【liloレシピ#002】チキンと根菜のダッチオーブン焼き

こんにちは、　
『パンと保存食の教室　Le Cercle』の松井みきです。
食べること、健康、発酵関連が大好き！
”美味しい！”を大事にしています。

安心材料の手作りパンで家族を笑顔に
季節の保存食で心豊かな暮らしを
日常の小さな楽しい、心地よいを一緒に探しましょ♫

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チキンと根菜のダッチオーブン焼き

シンプルイズベスト！
素材の甘みを引き出すlilo鍋の得意はこんなお料理

lilo鍋の遠赤効果でチキンはカリッと野菜は甘くうまみある仕上がりに
色々な野菜、お肉、魚介等、アレンジのきく一品

量が少ない時はliloスクエアで魚焼きグリル
たくさん作りたい時にはliloラウンドLでオーブン加熱のやり方をご紹介します。

推奨鍋：lilo スクエア、lilo roundL

材料

鶏もも肉　　１枚
塩　　３ｇ（肉重量の１％）
こしょう　適宜
玉ねぎ　１/2個
れんこん　１００ｇ
ごぼう　1/3本
にんじん　５０ｇ
オリーブ油　適量