玄米フレークのサクサクパフェ

食物繊維を多く含む玄米フレークはビタミンなどの栄養も豊富。季節の果物とともに摂ることで便秘解消が期待されます。
 
・材料（200cc 入りカップ1個分）
いちご…7個
無糖ヨーグルト…1/2カップ
蜂蜜…小さじ2
Aアーモンド（乾）…4粒
Aカシューナッツ…4粒
Aクルミ…2粒
無糖玄米フレーク…20ｇ
 
○下準備
・ナッツを粗めに刻む。
 
○作り方
1．いちごは5ミリ角のキューブにきり、蜂蜜小さじ1分とよく混ぜる。
 
2．耐熱ボウルにヨーグルトを入れて30秒加熱し、ざるに入れて濾す。濾したヨーグルトと残りの蜂蜜小さじ1をよく混ぜヨーグルトクリームを作る。
 
3．無糖玄米フレーク→粗めに刻んだA→ヨーグルトクリーム→いちご→ヨーグルトクリームと順に層を作り最後にいちごを飾ったら完成。