夏までにスリムボディーを!デトックス編Part2
今回はデトックスPART2!
前回の食物繊維に続いて、今回は「キレート作用」やデトックスに有効な食材について書いていきますね!
「キレート作用」と言う言葉、聞かれた事はありますか??
恐らく初めて聞くという方がほとんどかと思いますが、その成分を覚える必要はなく、どんな食材に含まれているのかを知って、日々の食事に足してみてください♪
普段何気なく選んでいる食材が実はデトックスに優秀な食材かもしれませんし、普段選ばない食材にデトックス効果がある事も!
スーパーで食材を選ぶときのご参考になれば幸いです。
前回のおさらい
人間は毒素を取り入れてしまいますが、それを排泄する力を持っています。
・その力を最大限に発揮するには、肝臓と腎臓の働きが重要。
・排泄の力を高めるためには食物繊維が必要
とご説明しました。
他にも水を飲む事や、食材のご紹介もしましたが、大切なのは、出来るだけ毒素を取り込まない事です。現代社会では難しい事ではありますが、日々の生活で少しだけ気を付けてみてくださいね!
気になる方は前回の記事を復習してくださいね♪
キレート作用とは
では今回の本題。「キレート作用」についてご説明していきます。
「キレート」とはギリシャ語で「カニのハサミ」を意味する「キール」を語源とする化学用語で、有害物質を挟み切るという意味があります。
食材に含まれる「キレート成分」が、体内の毒素と結びついた有害物質を切り取って結びつき、体外に運び出す働きをします。
つまり、キレート成分は毒素を捕まえて体外に排出する作用があります。
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