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油揚げの行列

どんな家庭にも、デフォルトで冷蔵庫に入っているものたちがあるだろう。我が家の場合のそれは、納豆と豆腐。たぶん、わたしの実家からの伝承(?)である(茨城出身だからなのか、毎朝、家族の誰かしらが納豆を食べているのが普通だと思っていた。そうでもないらしいね)。

子どもが好むので、最近ではヨーグルトと牛乳も冷蔵庫内のスタメン入り。卵...は、案外切らしていることもあるので、サブというかいちばんの補欠みたいな存在だろうか。

と、ここまでは自分でも把握しているのである。スタメンがいなくなりそうなときは、意識して買ってくるくらいの存在感。常に頭の片隅にある感じ。

がしかし、問題は、意識の外にある。

油揚げである。

◇◇◇

最近、どうも自分は「油揚げを買う率」が異様に高いのではないか、と感じるようになった。いえね、冷凍してるんですよ。まとめて買って、油抜きして、細かく刻んでジップロックで冷凍。だからそんなに頻繁に買う必要ないはずなのに、どうもスーパーに行く度に買っている(気がする)。

てか、油揚げって、そんなに使うものでしたっけ?

なんか"素敵っぽい料理"で油揚げを使っているレシピを見たことは...ない。

それ単体でメインになることも...ない。

でも、ないと、すごく困る。お豆腐のお味噌汁や具だくさんの炊き込みご飯をつくろうとしたとき、ナスで簡単な煮浸しなんかをつくろうとしたとき、「あー!油揚げない!」と思ったときのあの軽い絶望感。その瞬間は油揚げを切らした自分を責めるんだけど、冷静に考えると、別になくてもいい気もする。

以前、江國香織さんのエッセイで、確かこんなことが書いてあった。曰く、「生活必需品以外で、わたしが最も買っているものといえば食器洗い用のスポンジな気がする」。替えどきがわからなくて、つい頻繁に買っては替える、を繰り返している、らしい。自分が死んだ後、歴代のスポンジたちが列をなしてついてくる...みたいなイメージまでしていて(うろ覚え)、それが妙に印象に残っている。

生活必需品、というか、冷蔵庫のスタメン以外でわたしが生涯最も買ったものといえば、油揚げになるかもしれない。腑に落ちない。そこまで愛しているわけではないのに...がしかし、うん、油揚げの行列が見える。

#エッセイ #料理  

◇インタビュー・モニター募集のお知らせ◇
noteではあまりこういうお知らせをしてこなかったのですが...。

日々のnoteを読んでくださっている方のなかにも、ご興味ある方がいればお話してみたいな、と思い、モニター募集のお知らせを掲載したいと思います↓↓

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これまで個人向けのコーチング(3ヶ月で1単位、1回につき2時間のセッション)はしてきたのですが、Podcast(インターネットラジオ番組)のリスナーさんへのプレゼント企画として「30分の無料セッション」を行ったところ、もっと軽めのものが求められてるんだな〜と感じたので、今年はよりカジュアルな「パーソナル・インタビュー」を提供してみたいと思います。1-2月で20名ほどモニターさんを募集していますので、興味のある方はinfo.mikasudo@gmail.comまでご連絡ください。(詳細は下記)

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こんな方におすすめです↓
✅誰かに話したい、話して整理したいことがある
✅コーチングやカウンセリングを受けるまでではない
✅友人に話しても堂々巡りで答えが出ない
✅今後の仕事やプライベートでやりたいことをはっきりさせたい
✅とりあえずなんか話したい

<どんなもの?>
インタビュー形式で話すなかで、自然と思考や感情の整理ができていくのがパーソナル・インタビューです。事前にテーマを決めても決めなくてもよし。わたしがインタビュアーとなって、あれこれ質問していくので、それに答えるかたちで進みます。場合によってはコーチングのスタイルを取り入れたり、カウンセリング的な要素を入れたり、はたまた直感で感じたことをお伝えしたりしていくのですが、お話しされるなかで自然と感情が解放されたり、新たな視点で物事を見ることができるようになったり、次の一歩が見つかったりしていくようです。

<美香のキャリア>
わたし自身は、ライターや司会などでインタビュアーの経験、コーチの経験があります。また、完全にオンラインで行うことで、かえって余計な情報をキャッチせずにすみ、相手の方の状態などが直感的に伝わりやすいことも感じています(なので、直感で感じたことをお伝えすると、どんぴしゃなことがよくありました)。みなさんにもインタビュー最後に、(ご希望の場合は)アドバイスや受けた印象、直感で感じたこと、宿題などをお伝えします。

<受けた方の感想(一部抜粋)>
・ただ友人に話すような状態ではなく、自分で自分の考えや思いを振り返るような質問を頂けることが、セッションの利点だと感じました。

・とても良かったです!元気が出ました!30分という短いの対話の中で、まさかウルウルしたり鳥肌がったりするとは思いませんでした。みかさんが感じたこと、直感が、本当にそうなりそうで、私も腑に落ちてスッキリしました。あの後、海外移住に向けて調べたり、夫婦で話し合ったりできました。

・自分のしたいことが、少しクリアになった気がします。新しい視点からの意見もいただき、非常に参考になりました。

・まず、美香さんと直接対話できて嬉しかったです。(中略)もう一つ、自分が何をしたいのか分からず行き詰まりを感じていたところでしたが、具体的な行動のヒントをいただけたことに感謝です。

<詳細>
・すべてオンラインで行います(zoom使用)
・時間は45分間です
・料金は通常12000円→モニター価格3000円です
・終了後、アンケートにご協力いただきます

※興味のある方は、info.mikasudo@gmail.comまで「モニター募集」でご連絡ください。







Thank you for reading!