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芹とタコの発酵玉ねぎマリネ

大好きな芹の時期がもうすぐ終わり...😭
堪能すべく毎日のように食べています笑

生の芹、タコ、発酵玉ねぎをナンプラー(または醤油)、ごま油で和えて完成!簡単なのにご褒美感がある一品*

発酵玉ねぎは、生の玉ねぎを塩、水、鷹の爪と揉んで常温で2日程寝かせるだけ!辛味がなく、まろやかな旨味が美味しいです。腸活にgood✨

自然栽培の芹はpocoapocofarm、
自然栽培の玉ねぎは86farmの野菜ボックスに入っています📦
ご要望の際にはその旨を購入時の備考欄にご記載ください^^



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