家庭料理のおはなし：チャチャっとできるトマトハヤシで晩ごはん

こんにちは。
身体によくてちゃんとおいしい家庭料理、１４０年の伝統をまるごと食べる天然だし、おだしマジック！　家庭料理研究家の高窪美穂子です。

今日は寒い！でもとっても良いお天気です！！
気持ちの良い日差しで、なんだか嬉しくなりました。

さてさて、ここのところ外食もなしで体調を整える日々、だった娘の受験シーズンも終わろうとしています。

その間、日々の食事はいかに変化をつけて楽しめるようにするか、が勝負！
ということで先日作ったのが・・・

あっという間に出来上がる、トマトハヤシ。
身体によくてちゃんとおいしい、家族が大好きなメニュー。

材料は身近なものばかり。
玉ねぎにきのこ、お肉：牛肉が合います、あらごしトマト。
あとは自宅にある調味料や油でチャチャッと作れておいしいー🤗
調理開始から出来上がりまで、２０分もあれば完成するのも嬉しいレシピなのです。

今回も帰宅した家族が大喜びで食べてくれました。
よかったよかった🤗