家庭料理研究家のお仕事：いよいよ今週土曜日、呉汁ワークショップ最終ご案内です！！

こんばんは。
身体によくてちゃんとおいしい家庭料理、１４０年の伝統をまるごと食べる天然だし、おだしマジック！　家庭料理研究家の高窪美穂子です。

数日ぶりにお天気が回復してきて、少しホッとした今日でしたが、週末にむけどんどん寒くなるとか・・・
色々な意味で、暖かく、が必須ですね。

さてさて、そんな季節にぴったり！！
今週土曜日に迫った・西浦和団地キッチンでのワークショップ、あと若干名お申し込み可能とのことですので最終ご案内です！！

１月２１日土曜日、西浦和団地キッチン呉汁ワークショップ

呉汁は、大豆をすりつぶして入れたお味噌汁で、各地の家庭で愛されきた郷土料理です。
埼玉野菜をたっぷり含んだ伝統の味を、楽しく、簡単につくるコツを学んでみませんか？
（呉汁の他、浅漬けや白飯も一緒に料理します）

日時／１月２１日（土）
①１１：３０～１３：３０　②１４：３０～１６：３０

定員／各回１０名

参加費／２，８００円（当日、現金払い）
※小学生以下の方をご同伴の場合は、保護者１名あたりお子様１名まででお願いいたします。

持ち物／エプロン・手拭きタオル・持ち帰り用容器
※調理したお料理は、その場で召し上がることも、お持ち帰りいただくこともできます。
※価格はすべて税込標記です。

午前の部・午後の部ともに残席わずかです。
お申し込みご希望の方は、お急ぎください！！

体によくておいしい、埼玉郷土料理「呉汁（ごじる）」づくり | Coubic

当日は地元農家さんのマルシェも同時開催されますので、是非とも楽しんでいたければと思います！！