からっと唐揚げ、揚がりました！

こんにちは！
身体によくてちゃんとおいしい家庭料理、１４０年の伝統をまるごと食べる天然だし、おだしマジック！　家庭料理研究家の高窪美穂子です。

今日もまた爽やかな秋晴れ！
後でちょっとだけ買い出しに行くのですが、外の空気を感じられると思うとうれしいです😀

昨日は疲れて寝てしまい、ブログ更新できず・・・でした。

さて、娘が大好きな唐揚げ、ここのところ作っていなかったなぁと思い、久しぶりに作りました😀

ずっとオリーブオイルで揚げ物をしていたのですが、色々と試してみようと米油で揚げ物、を試してみたら、これまたいい感じ！
さっくさくの揚げ物が出来ました。

当分、揚げ物は米油、にチェンジ！です😀