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JKお弁当日記:お弁当ワンポイント

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JKになった娘に作っているお弁当をご紹介しているFBアルバムから派生した記事です。お弁当のワンポイントも書き始めました。また、お弁当のことばかりでなく、食や家庭料理について高窪が…
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2022年4月の記事一覧

JKお弁当日記:今週はたけのこ三昧!!のお弁当

こんばんは。 正しい手抜きメソッド・おだしマジック! 家庭料理研究家の高窪美穂子です。 今日は風があって寒さを感じる午前中から一転し、午後は暑い1日でしたね。 さてさて、今週は今日までで、明日からゴールデンウィーク!! という方も多いと思います🤗 今週もお弁当ご紹介します!! 月曜日のお弁当は・・・新玉ねぎ、パンチェッタを入れた卵焼きに、ズッキーニのソテー、ミニトマト。 たけのこご飯のおにぎり、でした。 火曜日のお弁当は・・・火曜日のお弁当。 豚ロース肉のタレ焼きに

JKお弁当日記:今週後半のお弁当

こんばんは! 正しい手抜きメソッド・おだしマジック! 家庭料理研究家の高窪美穂子です。 今日は午後から晴れて、暑くなりましたね。 所用で銀座から京橋まで歩きましたが、汗をかきました。 明日もいいお天気だといいなぁ。 さてさて、今週後半のお弁当!です🍱 木曜日のお弁当木曜日のお弁当。 ヒロシくん、真紀ちゃんの黒豚さん厚切り肉をタレ焼きに。 ズッキーニと黄色いパプリカのソテー、ミニトマト。 たけのこをたっぷり入れた中華風の五目炊き込みごはんのおにぎり、にしました🤗 今日、

JKお弁当日記:今週前半までのお弁当

こんばんは。 正しい手抜きメソッド・おだしマジック! 家庭料理研究家の高窪美穂子です。 今日もなんだか肌寒いですねぇ。 早くお天気になって、気持ち良い気温にならないかしら・・・ さてさて、お天気に関係なく今年度のお弁当作り続いています🤗 先週から今日までのお弁当、一気にご紹介します🍱 先週火曜日のお弁当 ごはんがなかったので、週末到着した美味しいパン2種類を使ってサンドウィッチ。 具材は茹で卵にモルタデッラ、でした🤗 先週水曜日のお弁当 娘の大好きな常備菜・炒り豆

JKお弁当日記:JKラストイヤー、お弁当もスタート!!

こんばんは。 正しい手抜きメソッド・おだしマジック! 家庭料理研究家の高窪美穂子です。 今日は素晴らしいお天気でしたねぇ。 春!!爛漫です🤗 さて、我が家のJKも高校ラストイヤーに入りました。 いよいよ受験生です。 授業は少なくなりますが、週6日、毎日お弁当持ち宣言が出されました! ということで、ラストイヤーも楽しく美味しく!! JKお弁当日記がスタートです🤗 今日のJKお弁当は・・・ 今日のJKお弁当。 おかずは、牛肉大和煮風に卵焼き、ミニトマト、きゅうりを彩にし