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JKお弁当日記:お弁当ワンポイント

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JKになった娘に作っているお弁当をご紹介しているFBアルバムから派生した記事です。お弁当のワンポイントも書き始めました。また、お弁当のことばかりでなく、食や家庭料理について高窪が… もっと読む
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2022年3月の記事一覧

JKお弁当日記:今年度ラストお弁当

こんばんは。 正しい手抜きメソッド・おだしマジック! 家庭料理研究家の高窪美穂子です。 春、春、春!! 今日は汗ばむほどのお天気でしたね。 どんどん桜の蕾が膨らんできています。 さて、学年末の季節。 JK2年生も、もう終わり。 ということで、2年ラストお弁当です。 先週水曜日のお弁当は・・・ 娘に大好評のミニトマト入り信田煮に、トマト、豚肉としめじ、玉ねぎの炒め物。 自家精米5分づきごはんに自家製小梅干、でした。 先週木曜日のお弁当は・・・ 先週木曜日のお弁当。

JKお弁当日記:お弁当も冬仕様から春仕様へ

こんばんは。 正しい手抜きメソッド・おだしマジック! 家庭料理研究家の高窪美穂子です。 今日はひな祭り! 我が家も遅い夕食で、蛤と菜の花を入れたお吸い物にちらし寿司、で食事です。 楽しい食卓を囲んでいらっしゃる方も多いのでは? さて、急激に春めいてきた最近、お弁当も冬仕様から春仕様へ。 今週は試験期間で昨日まででお弁当が終わりだったので、今週3日分のお弁当日記です。 今週月曜日のお弁当は・・・ 今週月曜日のお弁当。 おかずは娘の大好きな勝山館の無添加ソーセージにブロッ