#MUP
この自然は○○からの借り物。
来てくださってありがとうございます！
突然ですが、皆さんは自然が好きですか？
私は自然が大好きです！！
今回はインディアンの言葉でこんな言葉があったのでご紹介します。
「この星、地球、この大地、この自然は先祖から譲り受けたものではない。
私たちがほんのしばらくの間、これから生まれる子どもたち、そのまた子どもたちから借り受けているものだ。」
皆さまどう感じましたか？
私は、今こそこの言葉
醤油作り！【保存版】
今回は、自宅に置いておける4ℓのビンでの醤油作りをしてきました。
【材料】
醤油麹1.3kg
塩400g
湧水1650ml
作り方は
①湧水に塩を入れ混ぜ溶かす。
②そこに醤油こうじ入れる。混ぜる。
以上！！！
かんたん〜！！
しかし、ここから毎日育てることが始まります。
最初は毎日、そこから3日に１回、1週間に２回、1ヶ月に１回と、混ぜる作業があります。
1週間は:１日１回
1週間