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【今日のごはん】アヒージョの残り汁(油)にスパゲッティぼとん

おはようございます。

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先日作ったアヒージョの残り汁。

旨味が詰まってる。こんなに詰まってる旨味を捨てるわけには行きませんよね


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スパゲッティで締める!


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アヒージョをやったのが揚げ油のあれだったので、そこで料理しちゃいます。

オリーブオイル・スパゲッティ・塩・旨味・にんにく

これがあれば何やったて美味しくなるからスパゲッティは凄い。ちょっと怖いよ。


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にんにくは潰して刻まない。

その方が美味しいので


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うんうん。

いいねー。


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にんにくペーストも追加しました。


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そこに出来上がったスパゲッティを入れて


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最後に粉チーズと胡椒をふれば完成。

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