7/23,24,25 アーユルベーディック六味づくり

こんにちは。Aditya Style の mico です♪

ADITYAオープニングイベントで行う
ワークショップ
『アーユルベーディック＊六味づくり』
についてお話しますね☆

今回作っていただく【六味】は
日本の【七味】にヒントを得た
インド風のミックススパイスです☆

インド伝統医学アーユルヴェーダでは
甘味、酸味、塩味、辛味
苦味、渋味、６種類の味
【六味】を毎食摂ることが望ましい
と説かれていますので
それらを味わえるように工夫しました

日本の【七味】は
香りが高くピリ辛なタイプなので
麺類や丼もの向きですが

mico が考案した
『アーユルベーディック＊六味』は
スパイスの爽やかな香りと味わい
ナッツの香ばしさと歯ごたえが
特徴です☆
辛くないので、お子様でも
おいしく食べていただけます♪

・トーストにトッピングしたり
・粉ふきイモを和えたり
・肉や魚にまぶしてソテーしたり
と、和風、洋風、エスニックなど
様々なお料理にオススメです♡

とってもおいしい♡ので
ぜひ、手作りして
連れて帰っていただきたいな♪

ワークショップの開催は
7/23～7/25の3日間
11～17時に随時開催します☆

数量に限りがありますので
作ってみたい＆食べてみたい方は
お早めにご来店くださいね♡

【 ワークショップ詳細 】
日時：7/23～7/25（11～17時）の随時
所要時間：30分程度
申込み方法：当日会場で（先着順）
参加費：1,000円（税込）※当日払い
会場：ADITYA（池田市菅原町2-6 ｴｲｺｰﾋﾞﾙ 4階）