9月28日 朝食
食欲の秋・・・のはずなんだけど
変なお天気のせいか何なのか
食欲が あるような ないような…
でもでも しっかり食べないと
秋バテしてしまいそうなので…
朝からしっかりいただいております。
きょうのあさごはん
いつもどおり いろんなものを
ちょこっとずつ(*^-^*)
息子クンがいないと 野菜多めに
なっちゃうんだけど(それはそれで
大事♪)たんぱく質だって摂らないと
いけないので 意識的にお肉も買う
ようにしています(笑)
鶏手羽先は 息子クンはグリル焼きに
するのが一番好きみたいだけど(私も
好き)…歯の弱い両親にはチョット食べ
にくそうなのでやわらかく甘辛く
煮込んで出しました。
涼しくなってきたから煮物も
作りやすくなりました。(暑い
時期は余熱を取る段階でいたんで
しまいそうで…食べきれる量だけ
作る感じでした)
新米いちほまれ(2キロ入り)を
美味しくいただいてしまったので
今度は 新米 ハナエチゼン を。
ハナエチゼン って
米粒がしっかりしていて・・・
いちほまれ とも コシヒカリ とも
違う美味しさがあります。
酢飯や混ぜご飯、カレー用のごはんには
私はハナエチゼンを使うのが好きかも。
あと ハンパ野菜で作る豚汁。
いろんな野菜が入っていて
栄養成分ももれなく摂取できて
しかもごはんが進むので・・・
豚肉入りの汁ものは結構作る
頻度が高いです。
これから寒くなってくるので
朝から体を温めてくれる汁物は
大事だなと。
食欲がない・・・ような気がしても
食べ始めると 食べられてしまうもの
で…今朝も美味しく完食(#^.^#)
ごちそうさまでした
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