3ステップでトラウマを乗り越え再びパンを焼けた話

大袈裟なタイトル（笑）になっちゃいましたが、そんな体験をしたので、ここはひとつもしかしたらこんな方のお役に立てるかも？と思いつつ、書いてみます。 ・パンづくりにチャレンジしたい ・(パンづくりだけでなくもう少し範囲を広げて)気になっていることにチャレンジしたいけどなんとなく億劫 ささやかなのに、チャレンジできてないこと年初なんかに書く流行りの「やりたいことリスト」に なぜか書いてしまう「パンづくり」。 買ってくれば済むものを時間をかけてつくるというのが、人としての余裕の