プチ提案　ささみの酒蒸し

ささみをサラダにいれるときの簡単調理法。料理好きは知ってる人多数。多分。

ささみを1～２本耐熱皿の上に置き、塩コショウ少々。その上から料理酒を大さじ１ほどかけ、少し置いてからラップしてレンジ1000Wで1分ほど加熱（1000Wの場合は、それ以上すると破裂するので注意）。

全体が加熱されてるか確認して1分以上蒸す。まだ全体が加熱されていなければまた加熱。

粗熱が冷めてから、手で割く。

サラダにいれて、好きなドレッシングをかけるとささみサラダの出来上がり～♬