幻の池現れました

季節は仲春です。地温が上がり、温かな土の香りとともに動き始めた生き物たちの息吹を感じられる季節となりました。 ここ数日で雪解けが進み、暖かい春を迎えようとしています。 雪解け水が窮地に溜まることで現れる”幻の池（荒池）”は、毎年この時期にのみ観られる貴重な光景です。昨年は雪不足で観ることができませんでしたが、今年は３月に入り積雪が続いたため、大きな池が現れました。 春の中山高原へ、是非お出かけくださいませ。

春の仁科三山

季節は初春を迎えています。 冬ごもりしていた生き物たちが目覚め始める頃。 美麻の里山は雪解けが進み、雪の下からは春に咲く野花が芽を出そうとしています。 寒さの中にも暖かい春の訪れを告げているようです。 写真は、中山高原から撮影した仁科三山です。 左から爺ヶ岳、鹿島槍ヶ岳、五竜岳と並びます。 晴れた日には青く澄んだ空と仁科三山が、より一層綺麗に映ります。 穏やかな春の季節、皆様のご来店をお待ちいたしております。

フロストフラワー（霧の花）

　二十四節気の最終節、大寒です。 大寒は、一年でもっとも気温が低くなり、寒さの底にあたる時です。 今季は例年よりも暖かい日が続いてますが、先日ようやくまとまった積雪となりました。 フロストフラワー（霧の花）は、快晴の早朝、氷点下10度以下の時に発生します。 空気中の水蒸気が結晶化してできるものです。 森の木の枝に綺麗に並ぶ結晶が陽光に照らされてキラキラと輝く様子はとても幻想的です。 中山高原の厳冬期にしか見ることのできない貴重な光景に出会えます。 〜冬期も営業し

新年あけましておめでとうございます

新年　あけましておめでとうございます。 能登半島地震により、被災されましたみなさまへ 心よりお見舞い申し上げます。 一日も早く復旧し、穏やかな日常を取り戻すことができますよう、 心より願っております。 そしてこれ以上被害が広がりませんように。 どうか安全にお過ごしください。 新しい年がはじまりました。 美麻珈琲は2024年の営業を本日1月4日(木)より開始させて頂いております。 日常への感謝とともに、本年もみなさまへ寛ぎのひと時をお届けできますよう、努めさせて頂きたいと思

スタッフ募集のお知らせです

美麻珈琲は私達と一緒にお店の事を考え、共に働いていただける方を 募集致します。 美麻珈琲が大切にしていることに共感し、お仕事を通じて、お互いに 成長できる場にしてゆきたいと思っています。 ＊募集形態　アルバイトスタッフ ＊勤務開始　順次相談 ＊仕事内容　 ・喫茶・サービスに関するお仕事全般 ・オンラインストアの発送管理 ・コーヒー豆の選別 / 焙煎 / 出荷 ・宿泊に関するお仕事全般 ＊こんな方を歓迎します ・明るく前向きな方 ・美麻珈琲に来店したことがある方 ・体力があ

年末年始の営業案内

クリスマスの贈り物～シュトーレン～

今年もシュトーレンの季節がやってきました。 クリスマスシーズンを彩る、ドイツの伝統的な発酵菓子「シュトーレン」 北アルプス山麓の風穴で、半年以上ゆっくりじっくり熟成させました。 毎日少しずつ切り分けてお召し上がりいただき、日ごとに変化する味わいをお楽しみください。 大切な方へのクリスマスギフトにおすすめです。 店頭・オンラインストアにてお買い求めいただけます。 ※数量限定での販売となりますので、ご希望の方はお取り置きを承ります。 お気軽にお申し付けくださいませ。

冬支度着々と進みます・・

美麻珈琲の冬支度”薪割り”作業が着々と進みます。 冬の期間、お店の暖房は石づくりの薪ストーブを使います。 原木で購入、玉割り、そして薪割りまで、一連の作業を手作業で行います。 薪は1～２年かけてしっかりと乾燥させてから使います。 今年は8トンの薪が到着致しました。 みんなのお父さんこと、元会長は今年も元気に作業を進めております。 このところ、一段と冷え込みます。 薪ストーブに火が燈る季節が近づいています。

蕎麦の花咲き始めました

日中はまだ日差しの強い日が続きますが、朝夕に吹く風は涼しくなり、初秋を感じられる季節となりました。 中山高原の蕎麦の花は、可憐な白い花を咲かせ始めました。毎年お盆が過ぎた頃に咲く蕎麦の花は、夏の終わりを知らせてくれているようです。 蕎麦の花は9月初旬頃までお楽しみいただけます。 みなさまのご来店をお待ち致しております。 ＊祝日：9月18日（月）通常通り営業いたします＊

15周年感謝祭ありがとうございました！

〜１５周年感謝祭ありがとうございました〜 6月24・25日に開催された感謝祭は、お陰様でお天気にも恵まれ、盛況に終えることができました。 たくさんの方々のご協力と応援があり、開催することができた2日間でした。 日々支えてくださるお客様、そしてご参加いただいた皆様に心より感謝申し上げます。 16年目も、皆様にとって憩いの場として、愛され続けるお店であるよう、日々勤しんで参ります。 これからも末永いご愛顧を賜りますよう、お願い申し上げます。

祝15周年

～祝15周年～　 　お陰様で、美麻珈琲は５月26日に15周年を迎えることができました。日々支えてくださるお客様、お取引様に心より感謝申し上げます。 　そして16年目もたくさんのお客様にとっての憩いの場として、愛され続けるお店であるよう日々勤しんで参ります。これからも末永いご愛顧賜りますようお願い申し上げます。 美麻珈琲は15周年を記念と致しまして、感謝祭を開催いたします。 　日程: 6月24日(土)・25日(日) 土日は定休日とさせていただいておりますが、両日通常営業をし

夏期限定：コーヒーゼリーの販売が始まりました

夏季限定のコーヒーゼリーの販売が始まりました。 美麻珈琲のコーヒーゼリーは、寒天を使用して固めます。深煎りのコーヒー・寒天・お砂糖のみの、シンプルな材料で作られたコーヒーゼリーです。優しい甘さとコーヒーのほろ苦さをお楽しみいただけます。そのままでも美味しくいただけますが、生クリームを添えてお召し上がりいただくと一層美味しくいただけます。 夏のギフトにも最適なコーヒーゼリーは、店頭又はオンラインショップにてお買い求めいただけます。 ※お召し上がりの際は、冷蔵庫でよく冷やし