Mar.8.Mon【旧暦：1月25日】

雨の月曜日。
バスに揺られて駅に到着。雨降る中、役所申請とか諸施設を周る。

お昼は外でランチ。事前に個室を予約済み。
雨で濡れた庭も趣があって良い。元気すぎるかなって感じの担当の方が豆腐懐石を運んでくれる。前菜からメインまで豆腐と湯葉づくし。どれもとても美味しい。家では決して食べられない物をお皿ごとに給仕してもらう贅沢。

食べるは幸せ。自分で料理が基本でもこうやって食べに出て新たなものを知り、人生を豊かにし、日々の手料理を更新したい。

お腹いっぱいになったけれど、パンケーキが食べたいとの事で間髪入れずに喫茶店へ。冷たい雨の月曜日、人もまばらで気兼ねなくコーヒーとパンケーキを楽しむ。いい時間。あっという間に17時になる。残念だけれど帰らなきゃ。

夕飯は貰った白菜を千切りにして塩漬けにしておいたものをひき肉とスープにしようと思っていた。でも冷蔵庫開けたらカツオのたたきがあった。先に食べなきゃね。白菜の塩漬けはお揚げさんと炒め物にして、痛みが出ていたカボチャと中途半端に残っていた大豆の水煮を五目煮する。何だか久しぶりに生魚を食べた気がした。美味しい。春魚のお寿司が食べたくなる。

食べてばっかりな一日だった。雨だったし、食べて幸せだし、これでよし。