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めいめい
2024年3月3日 19:42
雛祭りですね。うちは息子ですが、家の中は雛祭りBGMが1日中流れています。季節を感じるのは大切なんで…今夜は春の献立として、ウドで一品作りました。【 材料 】ウド 皮をむいた白い部分を短冊甘酢→酢 100cc、砂糖 大さじ2、塩 小さじ1白すりごま 適量飾りに菜花1.ウドの皮をむき、短冊に切って酢水に入れてく2.ウドの水気を切り、甘酢と白すりごまで和える3