かき揚げ

おばあちやんが得意としていたかき揚げを

先日頂きました。

ごぼうと人参、エビとイカをいれたかき揚げは

いつも美味しくて、私たちも真似をして作っています。

母が作っている姿が、祖母の姿にみえ、たまに

思い出し胸が熱くなる時があります。

元気にしてるだろうか？また作って欲しかったな

と思い出します。