メシ部!ごっついスペアリブの肉骨茶🐷たっぷりスパイスのスープが沁みる~😋東京肉骨茶🇸🇬
2021/12/11(土) シンガポール肉骨茶よ(^▽^)/
陸の孤島、方南町。
池袋までの直通電車も数便導入されましたがやっぱり孤島っちゃ孤島😁
そんな島にも日替わりで魅力的なキッチンカーが来ていたのですっ!
2週間前【晴屋・ハレルヤ】さんに行くまで全然知らなかったΣ(゚Д゚)
平日ランチはなかなかハードルが高い…んがっ!土曜日、なかなかそそるじゃないの😍
営業は11:00~13:30とちょっと短め。
ホゲっとしてないで買いにいきましょ。
【東京肉骨茶】さん
環七をちょいと入ったあんまり目立たない場所で出店してました(^▽^)/
シンガポールスタイルの肉骨茶です🍖
『八角、クローブ、タイム等18種類のスパイスを秘伝のレシピで最高のスープに仕立てました。お肉ホロホロです』
楽しみ~😄
試飲もできるのは嬉しいですな。
カレーもありました。どんなカレーか聞くの忘れた😓
新規のお客様限定、ハーフサイズ肉骨茶がワンコイン。
嬉しいサービスメニュー。
だがしかし、ごっつりノーマルサイズでいただきたい。
単品肉骨茶¥850に煮卵トッピング¥100でお願いします(`・ω・´)
バインミーもあるのね!
こちらはバックリブのお肉をほぐして味付けをしたものをサンドしているそう。
カトラリーコーナーに飾られているブーケ、可愛い💛
こういうちょっとした演出、素敵。
🚴 🚴 🚴 🚴 🚴 🚴 🚴
ただいま~。
ぱかりんこ(^▽^)/
容器にみっちり🍖
どれどれ、お皿に盛ってみましょ。
おおっ!スペアリブが3本に軟骨部分のお肉がゴロっと2個❕❕
こんなに贅沢にお肉をいただいてよいのでしょうか😍
よいですよ👼
ありがとう😊
では、いただきます!
スープ美味しい😋
香りも良くコクがありつつあっさり、しつこくないの。
胡椒も効いて、各種スパイスが体に沁みる~。
胃腸の働きを整える作用もあるとのこと。
ありがたや。
ニンニクもゴロっと。
ビタミンB1で疲労回復。
※アセトアルデヒドを分解して二日酔いに効く。
二日酔いに効く(^▽^)/
モヤシはシャキシャキ。
ニンニクはホクトロでうま😋
白いのは餃子の皮???
面白いトッピング。
さて、いくわよ。
これを~
こうっ!
トゥルン✨
この骨離れの良さ!きれいにトゥルン✨
お肉も美味しい😋
軟骨部分のゴリゴリ食感たまらんっ!
軟骨大好き族、歓喜💛
一滴も残さずきれいにいただきました😋
美味しかった~。
お腹に余裕があればスープかけご飯のセットにしたかった。
出店予定をチェックしてまたこよう。
ごちそうさまでした。
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