メシ部！とうふ飯が食べたいっ🍚欲を満たすために肉とネギを煮ました😊

12/26(土) こんなのも食べてました

おら、とうふ飯が食いてえ‼

とうふ飯欲がムクムクと沸いております。

それはなぜか。

有名な牛込柳町にある白河そばのすぐ隣にミャンマーコーヒーの店「アウンコーヒー」があるというのでやってきました。ミャンマースイーツもあっていい感じの店です。でも、なかなかこのエリアに行く用事がないんだよなあ。。。 pic.twitter.com/5TWbJhk0q9

— Hiro Kay (@hirokay) December 2, 2020

Hiro KayさんのTweeetで牛込柳町の素敵情報を見かけたから。

《有名な白河そば》《ミャンマーコーヒーのアウンコーヒー》

このエリアに行く用事があるわたくし。

はしごしたい。

検索検索...営業時間が平日14時30分までだった( ﾉД`)

塩出汁のそばと人気のとうふ飯。食べたい…。

今度早起きして行くんだから～！

＊

でも、とうふ飯が頭から離れてくれないの。

ちょっと作ってみようかしら。

肉がおかしいですねぇ🤔

２日前にステーキが食べたいなとお安いステーキ肉をかっていたのです。

しか〜し、ステーキの気持ちがどこかにいってしまったのです。気まぐれねっ！

《白河そば》さんでは牛めしのタレで豆腐を煮込んでると。

薄切り肉がいいのかしら…。

ステーキも牛よね🐮食べるの私。
やっちゃいましょ。

玉葱と細かくしたステーキ肉を割下で煮込んで〜

長葱を追うんだっちゃ。

余ってたんだっちゃ😊

できた。

ここからが本命よっ‼︎

軽くほんと軽く水気切った木綿豆腐をクツクツと煮ていくわよ〜！

何回かひっくり返したりしてさ。

『丸２日冷蔵庫で寝かせる』ようですが

チラッ👀チラッ👀1日半でギブ💦

もう、いただいちゃうんだから〜！
いただきます。

うん！染みっ染み‼︎

ちょっとちょっと、良い感じに出来たんじゃないかしら〜！

ほんとは青葱のが映えるんでしょうが、長葱あるから〜！無駄にしないから〜!うまいから〜w

ステーキ肉も歯応えありながらも柔らかく煮えてうまいだよ。

ノンベジの旨味万歳🙌

ほら、辛抱が足らなくても大分染みたよ！

ふぃ〜、一先ずとうふ飯の欲は満たされました。

来年は《白河そば》さんで人気のとうふ飯を食べるぞい！