余りのお餅で「もっちりまろやかお餅パンケーキ」を作ってみたら膨らみがスゴイ！
お正月が明けると、急に困るのが残ったお餅の行方。
「お雑煮やお汁粉も飽きたし、どうしよう～」という方のために洋風にアレンジしてみました。
男子料理教室「Men's Kitchen」主宰＆健康料理研究家・福本陽子です。
簡単＆美味しいレシピを考案している私が『健康』をテーマに、スゴイダイズを使った【簡単激旨ヘルシーレシピ】を連載しています。
パンケーキにお餅を入れると、モッチリ新触感！
お子さんのおやつにも最適ですよ。
VOL.65「もっちりまろやかお餅パンケーキ」**だ
