日記220130
体重は前日+0.2kg。
午前中は家族で買い物。スーパー入り口のベーカリーの香りに耐える。誘惑が多いが、今日はパンは買って食べないと心に決めている。
お昼は前日に仕込んでおいたカレーを温めて食べた。
引っ越してきて、季節によってカレーの内容が自然と変わる事に気づく。夏はたっぷりの玉ねぎとにんじんの他、トマトやパプリカ、ナスをたくさん使った一杯で満足感の高いカレー。肉は骨付き鶏肉。秋冬は玉ねぎと牛肉だけのシンプルなビーフカレーに、あっさり目の野菜スープをつけることにした。春野菜はクリームシチューの方が合う気がするので、春のカレーは少なめ。
調理実習で作るようなよくあるポークカレーが苦手。豚肉はカレー以外の味で食べたい。そしてじゃがいもをカレーに入れるのが好きではないからだ。ずっとカレーが全部苦手なのかと思っていたけれど、定番のポークカレーだけがダメらしい。
今日は久しぶりにたっぷりのビーフカレーを頬張れた。その後はウォーキング。明日からまた質素な食生活に戻る。
藍はお気に入りの公園を見つけて帰りたがらず、夫がげっそりとして帰ってきた。2人で仲良く20時には眠り込んでしまったのだった。
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