ふと浮かんだ食べたいものを迷わず食べよう　　　#健康回復記録12

突然ですが、
私は夜寝る前に、明日の朝はこれ食べたいな♪と、ある特定の食べ物を思いながら、床につくことが多いです。
そういうことを、過去の投稿にも書いた気がします。

昨夜は、ジャガイモが頭にチラチラ浮かんでました。

私はお芋が食べたい！んだね〜。
おイモ（じゃがの方）って、妙に体が求める時があるんですよね。


幸い冷蔵庫に小さめ新じゃががあるので、特に水につけたりもせず、すぐ調理できるし。
明日の朝は、いつもの目玉焼きに、炒めたじゃがいものソテーもつけよう、なんて思いながら眠りました。

そして今朝。
起きたら、ズッキーニの残りもあるし、これはスペイン風オムレツだな、と言う気分になり、、、
じゃがいも、ズッキーニ、ソーセージ、トマトを刻んで、スパニッシュオムレツを作りました。

少々しなびれかかったクレソンも添えて（固かったから、フライパンに入れてクッタリさせた）。

これで今日の朝食は出来上がり。

昨日のホットケーキといい、今朝のオムレツといい、「ふと思い浮かんだ食べたいもの」を自分で作って食べている。
自分に食べさせてあげてます。

食べたいものを食べるって、やっぱりほんとに幸せだな〜。

作ることも食べることもできて、よかった。
と、心から思った朝でした。


作る気力もない日もあるけど、作る気力があるのはありがたい。
不安定なお天気を、いろいろこうして乗り切っていきたいと思います＾＾

乗り切る術は、小さくても多いのがよさそうですね。

最後まで読んでいただいて、ありがとうございます。


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