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爆弾の見つけ方

春は貝類が美味い
アサリ、バカガイ、ハマグリにトリガイ
タイラガイに大アサリ

二枚貝は身の代わりに泥が詰まった
「爆弾」と呼ばれるモノがある

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なんらかの理由で、貝が死に
身の代わりに泥が詰まって口を閉じる。
見た目では判断できないため
漁獲段階で混ざる

身の代わりに泥が詰まっているわけだから
気づかず、汁を作ろうもんなら
鍋中泥臭くなる
ゆえに、爆弾!

コイツを流通させないように
魚屋さんは爆弾探知に「音」を使う

ってことで
魚屋さんへ行こう
爆弾を見つけるのはこーする!
耳を澄ませて〜

https://youtu.be/14attB77Qc4

↑プチット

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