エゾキンチャクガイ
エゾキンチャクガイ、見っけ!
早朝の場外市場の魚屋さん
一見、ホタテに見えるが
よ〜く見れば、丸みが足らないその姿
さらに、横から見れば
あ〜ら不思議、左右の貝殻とも膨らんでる。
となれば、あきらかにホタテとは違うネ
ホタテはこんな感じ ↓
まるで、アサリや、蛤のよう。
ってことは、砂に潜る貝なの?
「ヒモ」の部分も歪な貝殻に沿って
クルッと一周してるしネ
地元では「ババノテガイ」と呼ぶそうな。
ってことで
魚屋さんへ行こう
春は「貝」が美味い
北海道からババノテガイ入荷
ババノテガイ=婆の手貝
浜のお婆ちゃん=働き者の手
そんなイメージってことなんだろうね
エゾキンチャクガイ
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