2020年8月30日(日)
日記を毎日noteに書いていこうと思っていたのに、あっさり忘れていた。こないだからウチのハムスターのハムおちゃんの老化がすごく気になっている。もうウチは来てくれて2年ちょっと経つからもうおじいちゃんなのはわかってるけど、なんとか元気で長生きして欲しいと思う。ハムおはただここに生きているだけで私にいろんなことを教えてくれた。小さいながらも尊い命なのだ。今日もハムおが生きているだけで私はとても幸せに思う。
最近、あまり買い物をせずにあるものでご飯作りをするのにハマっている。なんせ父の畑で採れたピーマンとナスとかぼちゃ、オクラが大量にあり、それらを使った料理をするのだが、まあまあ思ってもないものができたりしておもしろい。今日は普通に麻婆茄子にしようと思い立ち、きょうの料理にあった陳建一さんの麻婆茄子を参考に作ってみた。結果は、当たり前だがめちゃくちゃ本格的で美味しかった。それとこないだ初めて作って失敗した春雨サラダを再挑戦してみた。今回はちゃんと春雨を戻す時間をタイマーで測って短めにしてみたら、春雨同士がくっつかずいい具合に仕上がった。やっぱり料理もきちんと手順通りにやらなきゃダメだなと今更ながら気づく。まあ味付けは自分の好みで変えればいいけれど。
今日もいい天気だったから布団も干した。ふかふかの布団で寝るとしよう。明日からは早寝早起きができるように頑張ろう。
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