【今日観た動画】200年続く、キャンディー作りの職人技 | WIRED.jp

こういう、長年培った技術で手際良く製品を作っていく様子を見るのが、結構好きだったりします。

液体と固体の中間みたいな状態のキャンディを、迷いなく成形していく工程がとても気持ちいい。

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