川越でもちもち生パスタを食べるなら［Brighton Cafe］

Brighton Cafe外観

本川越駅から徒歩5分、Brighton  Cafe（ブライトンカフェ）の紹介です。
もちもち生パスタが美味しいイタリアンカフェ。
店内は天井からグリーンがたくさん、かつ大きな窓とテラス席があり開放的な空間で、BGMがかかるとまたオシャレな雰囲気をより一層際立たせます。
店内に座っているとまるで海外のお店にいる気分。

オシャレな店内

テラス席もオシャレですが、お店のすぐ外が交通量の多い道路のため、個人的には奥の席が落ち着いて食事ができるかなと思います。

本川越駅から徒歩5分のため川越観光でも使用できますが、方向的には観光地とは逆方向になるため、落ち着いてランチがしたい時などに便利です。
また、ランチセットは1000円代から食べることができるので学生カップルのデートで観光よりもゆったり食事したいなーという方にはとてもおすすめできます♡

パスタランチは全てドリンクとサラダがつきます。
パスタも種類が豊富です。
今回はたっぷりズワイガニのトマトクリームパスタ、特濃赤玉子のカルボナーラを注文。
ドリンクは暑いだったためアイスコーヒーを。

ランチセットのアイスコーヒーとサラダ

店内の雰囲気を味わっているとドリンクやサラダがサーブされます。
グラスに店名のロゴが入っていてかわいいなあと思いながらアイスコーヒーに癒されて。
サラダには自家製のドレッシング。これが美味しい！
ドレッシングは人参のすりおろしかなあ、さっぱりしていてしょっぱすぎることもなくパクパクサラダをいただきます。

特濃赤玉子のカルボナーラ

たっぷりズワイガニのトマトクリームパスタ

パスタはとても美味しそうな香りが。生麺のためもちもち具合が最高で。
ソースによく絡み、生パスタの良さを全力で頬張ります。
アルデンテのパスタとはまた違う、もちもち麺のなんとなくほっこりする優しい美味しさが好き。
カルボナーラも一口頂きましたが、卵の濃厚さが際立つ味でした！

ランチセットはプラス400円でデザート付きのセットにもできます。
今回は頼みませんでしたがぜひ♡

◯場所
埼玉県川越市通町8−1
＊本川越駅徒歩5分
◯駐車場
なし。お会計2000円以上で会計時に駐車券提示にて車1台につき200円割引きあり
◯営業時間
ランチ　11:00-15:00(Lo14:00)
ディナー 17:30-22:00(Lo 21:00)
◯料金
ランチセット
たっぷりズワイガニのトマトクリームパスタ　¥1320
特濃赤玉子のカルボナーラ　¥1490
○Instagram

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Brighton Cafe