オリジナルブレンドその3 【ミーミーブレンドネクスト】
ミーミーカフェのオリジナルブレンド最後の一つ、ミーミーブレンドネクストのご紹介をします。
当初、オリジナルブレンドは2種類のみの予定だったんですが、どうしてもこれもオリジナルブレンドとしてラインナップに加えたい!!という想いがムクムクと出てきて、次のステップへ一歩進むためのミーミーブレンドとして「ミーミーブレンドネクスト」と名付けました。
アイスコーヒーにぴったりのオリジナルブレンドです。(もちろんホットコーヒーで飲んでも美味しいです) エチオピアイェルガチェフ、ブラジルトゥピー、ベトナムのロブスタが入ってます。
ロブスタを使う事でアイスコーヒーにした時の飲みごたえが出るというコーヒー師匠の渾身のブレンドです。
【お客様のご感想】
・ホットで飲みました。 落ち着く感じ。ほっとひと息したいときに飲みたい。
・ほかの2種と比べて味が濃厚。
・酸味が心地よい
・アイスにすると抽出したときに香りがふわっと立ち上る。
・程よいフルーティーな味が良く、「おかわり!」と思わず言いたくなる。そんな味わい。
皆さまいつもご感想ありがとうございます。抽出方法によっても味が変わるのがコーヒーの面白いところです。ぜひコーヒーメーカーだけでなく、水出しコーヒーやハンドドリップなどもチャレンジしてみてくださいね(^^)
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