サクサク♪ガレット　ブルトンヌ

☆リサ’s　sweets☆　vol.１ 今回紹介するお菓子は【ガレット　ブルトンヌ】です♪ フランス・ブルターニュ地方の伝統的な厚焼きクッキーです！外側がさっくり、内側がしっとりとした食感で、洋酒がほわっと香るこのクッキーはぜひおすすめしたい一品です。 では、さっそくレシピのご紹介♪ ガレット　ブルトンヌ　【６㎝セルクル型　約１０個分】 無塩バター　１００ｇ 粉糖　　　　　６０ｇ 塩　　　　　１．５ｇ 卵黄　　　　　２０ｇ ラム酒　　　　１０ｇ 薄力粉　　　１