野菜作り　参考書（おすすめ1）

2023年7月9日 10:54

野菜作りを実際に行う前
頭の中には
植えたい野菜が多数渦まいてました

大豆、エダマメ、ジャガイモ、赤紫蘇、ニンニク
などなど・・

そして畑も決まり
野菜作りが始まるタイミングで
「はて・・・？！
いつ何から植えたらいいの・・・？」と（笑）

そんな時
非常に役立った本があります

1㎡からはじめる自然菜園

竹内孝功さんご著書の「１㎡からはじめる自然菜園」という本です

この本は2つの点が私の想いと共鳴しました

農薬・化学肥料を必要とせず、
草を活かした「草マルチ」をして
作物が育ちやすい土をはぐくみ、
１㎡という小さい単位の中で
相性のいい野菜を混色リレー栽培し、
毎年ローテーションが不要な栽培方法について
解りやすく書かれています

実践編として、
１㎡で栽培する相性のよい作物の
リレープランが15、記載されています

例えば

トマト／落花生／バジル／イタリアンパセリ（春～夏）
×
キャベツ／レタス（秋～冬）

人参／エダマメ（春～夏）
×
ゴボウ／ほうれん草（秋～冬）

むつかしいことを考えず
15個の例の中から、自分の好きなパターンを選んで
即実践が可能です

この情報は、野菜作り初心者にとっては
本当に役立つもので
この本の最大のおすすめポイントです

ちなみに、上記で上げた2つの記載例は
実際に私が実践しているプランです

エダマメ畑の種まきとその後の写真です
草マルチのみですくすく育っています

今、この本を
第一参考書として
この本に沿って栽培しています♪

週1回程度しか畑に通えないけど
野菜作りしたい人や
無農薬、無肥料、不耕期に興味ある人、
効率的に最適な野菜作りプランを知りたい人には
とても参考になる本です

竹内孝功さんはのサイトやYoutubeを掲載しておきます。

▼サイト

▼Youtube

私も野菜作りの記録も兼ねて
また動画作成や写真撮影が趣味なこともあり
Youtubeチャンネル作りました❤

https://www.youtube.com/channel/UCLwFBPKyalYoXkodZdvjjwA

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