おやつメモ
たまに口にする『おやつ』。
おいしかったものをいくつか備忘録的に記してみたいと思います。
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ふくろうキャラメルサブレ（巴裡小川軒）
小川軒といえばレイズン・ウィッチがおいしくて有名ですが、ふくろうのかたちをしたサブレもおいしいです。そして可愛い。さっくりしたココナツミルク風味のサブレには特製キャラメルクリームがサンドされていて、甘すぎず小腹にちょうどよいサイズ。ふくろうは縁起の良いモチーフなので、贈り物にも良さそうです。
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レモンケーキ（romi-unie）
夏限定のレモンケーキを買いに、学芸大学のromi-unieに行ってきました。
さわやかなレモンの酸味あるレモンケーキは、しっとりしていて、甘さ程よく素朴な味わい。とてもおいしくって、かなり好みのレモンケーキでした。
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紅茶（romi-unie）
レモンケーキやジャムの買い物ついでに、ティーバッグ入りの紅茶もいくつか購入しました。こちらはromi-unieのオリジナル紅茶で、teteriaさんがブレンドしたものとのこと（紅茶（インド）と烏龍茶（台湾）のブレンドティー）。飲むと確かに、紅茶の味わいのなかにも台湾烏龍茶特有のスッキリした香り高い味わいがありました。まろやかな甘みも感じられ、レモンケーキとの相性も良さそうです。
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ピスターチクーヘン（マッターホーン）
鈴木信太郎画伯の描く女の子が印象的な老舗洋菓子店のマッターホーン。
こちらは名前のとおり、ピスタチオの風味ある生地に甘酸っぱいプラムが入っている焼き菓子で、とてもしっとり、そして甘さもしっかり。なので、ひとつでもお茶請けとして十分満足感ありました。
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フィナンシェ／マドレーヌ（マッターホーン）
こちらはどちらも穏やかな甘さで、素朴な味わい。紅茶との相性が良さそうな焼き菓子ですが、今回は緑茶と合わせておいしくいただきました。次回は人気のバウムクーヘン、出会えたらいいなあと思います。
・・・oyatsu memo
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