おやつメモ
たまに口にする『おやつ』。
おいしかったものをいくつか備忘録的に記してみたいと思います。
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ゴーフレット（パティスリーFOBS）
蔵前に行った際に購入しました。お店の看板商品でもある本場フランス式のゴーフレット。しっとりした生地のなかにはバニラビーンズたっぷりのバタークリームがサンドされていました。味わいはミルキー。そしてお砂糖のシャリシャリする食感もたのしく、とてもおいしいゴーフレットでした。
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プリン（popocate）
プリン専門店のポポカテ。シンプルな材料で作られたこちらのプリンは、見た目、瓶に描かれたお顔がかわいらしいです。
スマイルなお顔のこちらは、食感柔らかい『POPOやわ』プリン（カラメルは別添えタイプ）。とても滑らかな舌触りで、自分としてはカラメルをかけなくてもいいかなあと思えるほど、プリンの柔らかい生地それ自体がおいしい、素朴で優しい味わいでした。
そしてサングラスをしたこちらのプリンは『POPOかた』プリン。食感は固めで、こちらの方が『POPOやわ』よりあっさりしていて、甘さも控えめな印象。別添えのカラメルソースをかけていただきましたが、このカラメルソースがかなりビター！穏やかな甘さのプリンから、かなりほろ苦プリンに早変わりして、味わいを二度たのしめる感じがしました。
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ロールパン[小]（ペリカン）
浅草エリアにある人気の老舗パン屋さんのペリカン。今回運良く、予約なしで購入することができました。パンなのでおやつというより主食ですが、こちらの小ロールであればおやつに一個食べちゃうのも有りな感じがします。
少々むぎゅっとした生地のロールパンは、なにせ小麦の香りがよくて、あまくておいしい（もちろんあまさは小麦の自然なあまさ）。シンプルに、なにもつけずに食べるのが一番好きです。
・・・oyatsu memo
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