生姜・大豆の収穫|最近の畑の様子
皆さまこんにちは✳︎
もうストーブが必要か〜
と思いきや、まだまだあったかい。
厳しい冬はもう少し先のようです。
さて、先日収穫しました生姜。
植えた種生姜が下。
新しく育った新生姜が上。
子どもが太陽のエネルギーを、
お母さんにあげてるとも言えるし、
お母さんが下から養分を、
子どもにあげてるとも言えるし、
どちらも支え合ってる生姜。
しっかり洗って、土を落として、
数日乾燥させて保存しておきます。
次に大豆。
カラカラに乾いていない様子だったので、
干すことに。
お米を干した竹は片付けた後だったので、
畑に干しました。
ちゃんと乾いてくれますように。
その他、最近の畑はこんな感じ。
ルッコラ、大根、西洋赤大根、ケール、白菜、小松菜、レタス、ほうれん草などなど。
葉物野菜が沢山育っています。
ちゃんと畑っぽいうちの畑✳︎
夏には全然育たなかった葉物。
寒さには強いんですね〜。
皆さん寒さにどれだけ耐えられるのか、
様子を見てみようと思います。
ちなみにハーブの苗は土間に避難していますよ〜
寒い冬に畑で何か育つのかなあ〜
これからの畑の様子が楽しみです✳︎
あと今更ながら、しいたけのホダ木を起こしました。
ちゃんと菌が回ってくれているみたいです✳︎
また書きまーす✳︎
皆さま好き日をお過ごしくださーい✳︎
☺︎✳︎
ありがとうございます。 これからも山暮らしのあれこれ書いていきます✳︎