マシュー

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就活なんかやってられるか!!!就活生酒に逃げる

七十二候(しちじゅうにこう)が「梅子黄」(うめのみきばむ)となった6月16日。計らずも梅酒を仕込んだ。無論そんなことをしている場合ではない。 以前から気になっていた近所の八百屋に初めて行って見たところ、店の前の商品棚に梅が並んでいた。色がつき始めて綺麗な梅の中から良さげなものを選ぶ。 皆様はご存知だろうか。梅1キロをスーパーで買うと3倍くらいの値段がすることを… 奥さん、梅は近所の八百屋でお買い求めくださいな。 今回はこいつを使って梅酒を仕込む。材料は以下の通り。 青

    • 一杯味噌汁の作り方

      一人暮らしの私よ、感謝したまえ これでいついかなる時でも美味しい味噌汁が飲めるぞ 目下、私の楽しみは味噌汁を飲むことと言っても過言ではない。 なぜなら、美味しいフリーズドライの味噌汁を見つけたからである。 普通のスーパーでも売っているが、十種類1個づつの商品と、焼きなす、なめこは一種類5個づつのものがある。 特に焼きなす、これは本当に美味い。なすの具に旨みが凝縮されているのである。毎日でも食べたいと思っていた。 しかし、切らしてしまったのである。 買いに行く元気もない

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