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珈琲の話
はじめまして!!マツノキと申します。
珈琲の話とタイトルに書きましたが、私自身まだまだ珈琲が好きになって日が短く、今は色々な品種、精製方法のお豆さんを積極的に飲んでいる所です。
最近は、ペルーやパナマ、コスタリカなどを中心に楽しんでいます!!
自分で焙煎することにもハマっており、前に見た動画で「焙煎士は美しいグラフを描くことに命を懸けている!」と聞いたことがありますが、それが少し分かってきた感じがしている頃です(笑)
まだまだコーヒーについて知らないことが多いですがこれからもっとコーヒーについて調べて体験して楽しんでいきたいと思っていますのでよろしくおねがいいたします!
つたない文章に最後までお付き合いいただきありがとうございました。また、よろしくお願いします。
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