いちにちひとつ、すきなこと　とおかめ

ミルクレープ

フォークでととと、とカットするときのときめきは何にも代えがたい。とクレープ生地と生クリームが何層にも重なり合い舌ざわりも楽しい。気分を上げたいときに食べるものの一つです。

作るのも好きです。一枚いちまい丁寧に焼いた生地にクリームと、お好みでジャムやフルーツを重ねて好きな味に見た目に仕上げていきます。ホールの断面が見られるのは自作ならではの贅沢です。ミルクレープの魅力は何といっても断面の美しさなので！

お気に入りはドトールのレモンミルクレープです。さっぱり！