見出し画像

08.ダルマ

ダルマ [ルピシア]
1TB150ml3分 100℃

お茶請けはエリーゼ、それとしばぱぺ

香り

■淹れる前
・甘酸っぱい香りする!さくらんぼ……か……?
・今からジュースが飲みたくなるような美味しい香りだぁ……
■淹れた後
・甘酸っぱさがより華やかに!
・アセロラのジュースみたい……すごい美味しそうな香り
・ジューシーな酸味が前に来るんだけどその奥に確かに甘い香りがあって、その香りが蕩けるように柔らかい。とろとろっとした香り……

味わい

・……!?思ったより不思議な味わい
・独特な、スパイス感あるエキゾチックな味わいがふわっとくる
・でもスパイスの尖り感はない。ひたすらまろやかで、渋みともうまい具合に溶け合っていて、その後からフルーティーな甘酸っぱさもふわっと香る。
・美味しい!!!!!!!!!!
・香りの良いお茶だなぁ。味もちゃんとあるんだけど、舌も使って良い香りをダイレクトに味わっている、って感じ。
・甘酸っぱさが本当にちょう~~~~ど良い塩梅だし柔らかいしで癒されるね……
・合間にエリーゼをひと齧り。甘くておいしー!
・エリーゼみたいに味のはっきりしたお菓子と合わせちゃうとお茶の複雑な風味が全部吹き飛んじゃうな。
・もっと素朴なフルーツ系のお菓子と合わせるか、もしくは何も合わせないのが一番かもね。
・冷めても甘酸っぱくて美味しい……ごちそうさまでした!

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?