先週の美味しい日記はお休み。今年は久しぶりに大量の梅仕事。青梅2キロ、完熟梅は合わせたら11キロになった。不作やとあちこちで聞いていたが、久しぶりにぎょうさん仕込めた(いや、まだ2キロやらなあかんねんけど)。それにしても、忙しいときに、なぜこの量にしたんや、数週間前の自分、、、
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美味しいはしあわせ「うまうまごはん研究家」わたなべますみです。毎日食べても食べ飽きないおばんざい、おかんのごはん、季節の野菜をつかったごはん、そしてスパイスを使ったカレーやインド料理を日々作りつつ、さらなるうまうまを目指しております。