【COFFEE】美味しいコーヒーの淹れ方『ケメックス』

1941年に誕生したアメリカのコーヒーメーカー『ケメックス』

ドイツの科学者、ピーター・シュラムボーム博士が実験室のフラスコをコーヒーメーカーとして代用したのがきっかけで誕生したといわれています。

おすすめ

抽出目安(2杯分)
＊お好みで変えてください。

お湯92°

お湯60g→1分蒸らし
お湯100g→30秒蒸らし
お湯100g→30秒蒸らし
お湯100g
トータル360gで２杯分