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マヌカハニーのすごさ
みなさんはマヌカハニーなるはちみつを食したことがありますか?
マヌカハニーとは、主にニュージーランドに自生する植物マヌカの木に咲く花の蜜から作られたはちみつのことです。
マヌカの木はフトモモ科の低木で、小さく可愛らしい花をたくさんつけます。
マヌカハニーは殺菌成分に大変優れており、ピロリ菌などの体内で悪さをする菌を抑え、潰瘍など消化器系の疾患や感染症の治療に高い効果があるとされています。
また、風邪やインフルエンザなどのウイルスも抑制する働きがあるといわれています。
特に喉の痛みがある場合は、マヌカハニーやその成分の入ったのど飴を舐めると痛みを緩和してくれるとか。
さらに、マヌカハニーには抗菌作用のほかにも、さまざまな栄養成分が含まれています。
ビタミンB1、B2、B12、ビタミンC、ナイアシンなどのビタミン群のほか、カルシウム、リンといった各種ミネラル、さらにはアミノ酸なども豊富に含有しているので、栄養補給にも適しています。
通常のはちみつに比べ、かなり高価なものとなっているマヌカハニーですが、機会があればぜひご賞味ください!
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