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コロナ収束後の飲食店のあり方〜開業への道のり⑤

全国での緊急事態宣言は都心などの一部を除き解除がされ始めての週末。私の住んでいる地域も飲食店が夜間の営業を再開するなど街の経済が少しずつ動き出した。

「新しい生活様式に基づいてお客様をお待ちしております」と掲げ、消毒や座席の配置、会計の方法など様々な工夫を各店舗で行いながらお客様を迎えていくだろう。

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