タイ移住生活昔話や日々のこと=ソムタム②

ソムタムと言ってもめっちゃ種類ある。パパイヤの代わりにきゅうりでタムテーン、インゲンでタムトゥア、そうめんのようなもの入れればタムスア、生エビ入ってタムクンソット、ごちゃ混ぜタムムア、タニシや筍入ってタムパー。あとはカオニャオをその汁につけながら食べれば、立派なイサーン人の完成。