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牛の生肉ユッケ風。生です。血も混ぜたりします。ギーという苦い汁(胆汁？)は入れ過ぎると、マ…
車で走っていると、コンケンからウドンタニあたりの道端で売っている腸詰。หม่ำって書いて…
特にする事が無かったからか、イサーンに住んでいた時は、空を眺めている時間が長かった気が。…
一番好きなものと言われると困ってしまうが、食べたくなる率高めのものから紹介していきたい。…
3年弱ほどラオス国境近くのタイ東北部イサーン地方に住んでいた。バンコクとは全く違う景色が…
