Bon appétit（ボナペティ）#3

３回目の今回は私がだーーーいすきな沖縄料理屋さんをご紹介。

松江市八軒屋町5 藤田ビル2Fにある

『島球』（しまたま）と読みます。

ここの沖縄料理はほーんとにどれも絶品。

ザ！沖縄って感じの顔立ちの優しいご主人に、美人の奥さまがお店にいっらっしゃいます。

沖縄料理って少し本土の人にとっては食べにくい味付けだったり、ビックリするようなものが出てきたりするけど、島球の料理は味付けもこちらの味に合わせてある！？ようで、すごく美味しいんです。

中でも私が気に入っていただいてるのが、唐揚げ定食。

沖縄のスパイスがふりかけてあって、すごーく柔らかいお肉がジューシーでボリュームあるけどペロリと食べれちゃいます（笑）

この日はもずくの味噌汁、サラダ、ご飯、漬物、ドリンク（シークワーサージュースをセレクト）、選べるデザートが付いてました。

セット内容は自由に変えれます。

いつも間違いなく頼むのは「ちんすこうアイスとさんぴん茶のゼリー」

「ちんすこう」ってあの〜沖縄のお菓子ですね！クッキーみたいな。そもそも私、ちんすこうが大好きなんですよ。でもなかなか食べれない。お土産でもらうとめっちゃ嬉しい（笑）

さんぴん茶とはジャスミンティーですね！沖縄のさんぴん茶はジャスミンティーより少しあっさりしてるかな。ゼリーはほとんど甘くなくてアイスとよく合う！！アイスが苦手な私が頼むくらいですから。

夜のメニューには「海ぶどう」もあります！これもまた大好物！！

泡盛や珍しい古酒もあるのでゴーヤチャンプルーをツマミにぜひ乾杯してみては？？