Bon appétit（ボナペティ）#13

【殻恵比寿】

このお店はね、、あんまり紹介したくないくらい私にとっては隠れ家的お気に入りのお店。

松江市伊勢宮町にあるビルの一階。

『からえびす』と読みます。

字の通り殻がある食材を使ったお店。

えび、カニ、貝などなど、、、

写真は海老味噌を使ったタルタルソースが乗った海老ハンバーグ。めちゃくちゃ美味しいです。

この日は豚肉の陶板焼きも！！

カニの甲羅焼き！！味噌たっぷり！！これだ