電鍋でつくるハイデラバーディダムビリヤニの２回目。フワパラで、味が染み込んだバスマティライスと白いバスマティライスのコントラストもできた。実は、時間が無くて雑にしたところがあって、しっかり雑な見た目になってしまった。次は、ゆとりをもって作ろう。