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ラーメン箕輪家旗艦店 中野物件への大挑戦!!

ラーメン箕輪家店長丸山です。
いつもラーメン箕輪家をご利用いただき本当にありがとうございます。
いつもラーメン箕輪家を応援していただき本当にありがとうございます。

今日は箕輪さんから中野物件申込みにあたり、費用など含めたことを明瞭にしたものを投稿しようと提案していただきました。

旗艦店のオープンを心待ちにしてくださっているみなさんに、感謝の気持ちを込めて書いてます!

箕輪家旗艦店 5度目の挑戦!!

場所は完全に中野です!
家賃は50万円!!
立地、厨房機器、雰囲気全て過去最高の物件です!!!!!

カウンター8席
奥にはVIP席も作ることができ
外にはテラス席も作れてしまう!
自分のイメージしていた箕輪家が実現できる物件なのです。

中野駅周辺の特徴としては、蒲田、高円寺要素があり箕輪家っぽく、最高にわくわくする雰囲気の街です。
中野のラーメン屋事情も、もちろん調査済みです。

申込した物件周辺の最強家系
・5丁目ハウス
・武道家
・中野家
その他にもラーメン屋さんがめちゃくちゃあります!

みなさんお気づきかもしれませんが、
家賃が50万円ということは
人件費も考えるとかなり売らないといけません。

美味いラーメンを提供するのは大前提で、
ラーメン以外でもお客様に喜んでいただけることを考えないといけません。
①ラーメンは900円〜990円の間
②ご飯は一部のお客様無料
③VIPカード発行
(VIP席+ファストパス+イベント最優先)
④おうちで箕輪家300食
⑤ゲリラ箕輪家月に一度
⑥ドバイ箕輪家で外貨を稼ぐ
など
考えはまだまだ浮かびます。

しかしながら、闇雲にあれこれやりすぎて中途半端になっては本末転倒です。
何をしないかを考えることもめちゃめちゃ重要です。

物件所得費用、全部明瞭にしてみた


①初期投資
・我々が申し込んだ中野物件の所得費用です
概ね1010万円必要です!

・それプラス内装外装工事費用が300万です!

・営業の運転資金100万円以上

②株式会社箕輪家資産
・ラーメンNFT700万円
・クラファン実施予定300万円
・日本政策金融公庫予定500万

はっきりいって、めちゃくちゃ震えてます!めちゃくちゃ怖いです!!それでも、この物件を箕輪家の旗艦店として、激戦区中野で勝負したいという強い思いがあります。全て己次第!!そしてお客様に感謝!!仲間に感謝!!

箕輪家は、みなさんの応援があってここまできました。
旗艦店が無事オープンできるよう、今後ともよろしくお願いいたします。

すべては気合い!!
歯を食いしばる!!以上押忍!!


箕輪家クラファンやります!!



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